Воді була дана чарівна влада
стати соком життя на Землі.
Леонардо Да Вінчі
Вода – невід’ємна частина нашого життя, основа нашої фізичної природи. Ми оточені нею, ми на вісімдесят відсотків складаємося з води. Переоцінити її значення в нашому житті і міру її впливу на людину неможливо.
Вода – продукт нашого повсякденного вжитку і одночасно дивовижний продукт, про який ми знаємо дуже багато, і дуже багато чого не знаємо. Вода відкриває для нас все нові і нові свої якості, незмінним залишається одне – вона необхідна нам.
Величезне значення для нас має якість питної води. І найперший показник її якості – чистота.
На жаль, будь-яке благо, створене людиною, має свій зворотний бік. Технічний прогрес, який за два останніх століття повністю змінила наше життя, безумовно полегшивши її, одночасно, з іншого боку, знизив її якість, глобально вплинувши на екологію, наше середовище проживання. Це стало спільною проблемою, особливо для людей, що живуть в густонаселених промислових регіонах. Кожна свідома людина, небайдужа до свого здоров’я та здоров’я своєї родини, вибирає для вживання чисту і перевірену питну воду.
Для споживачів на ринку України представлено безліч видів підготовленої води. Мінеральні, джерельні, артезіанські води, виробники яких поставили собі завдання мінімально впливати на первинну воду і зберегти її природні властивості. З іншого боку на ринку представлені доочищена води, що проходять через сучасні, високотехнологічні системи очищення, і більш доступні за ціною.
Безумовно, перше місце за популярністю у споживачів займають мінеральні лікувальні та столові води. Багато з них звичні для нас з самого дитинства.
І наступне дивовижне якість природної води – нескінченна різноманітність її цілющих властивостей, що залежать від характеру регіону видобутку води і від особливостей її підземної подорожі, іноді триває століття і тисячі кілометрів. Кожна перешкода, яке зустрічає на своєму шляху природна вода, створює її, збагачує, робить її унікальною.
Лікувальна призначення мінеральних вод визначають її властивості. Природа дає нам багатий вибір цих властивостей, виробники води відстежують їх стабільність. На ринку представлені води для підтримки організму в тонусі, для зміцнення імунітету людини, регуляції водного і сольового обміну, виведення шлаків і радіонуклідів, профілактики і лікування безлічі захворювань, перш за все захворювань шлунково-кишкового тракту.
Лікувальні мінеральні води не тільки представляють безліч дивовижних заповідних, історичних регіонів світу, але мають свою власну історію і культуру споживання. Саме вони сформували сучасні уявлення людини про цінності чистою і природно збалансованої води.
Джерела води – це, без перебільшення, живі осередки цивілізації. Цілющі джерела – місця паломництва, а пізніше формування культури здорового відпочинку.
Починаючи з 18-19 століть, навколо цілющих джерел в безлічі створювалися водолікарні і SPA-центри. А з розвитком залізничного та пізніше повітряного сполучення, знамениті водолікарні буквально перебралися в наші будинки – в наше місто, в магазин на сусідній вулиці